產品描述
葡萄糖是淀粉經酸或酶完全水解的產物,由于生產工藝的不同,所得葡萄糖產品的純度也不同,一般可分為結晶葡萄糖和全糖兩類,其中葡萄糖占干物質的95%~97%,其余為少量因水解不完全而剩下的低聚糖,將所得的糖化液用活性炭脫色,再流經離子交換樹脂柱,除去無機物等雜質,便得到了無色、純度高的精制糖化液。將此精制糖化液濃縮,在結晶罐冷卻結晶,得含水α一葡萄糖結晶產品;在真空罐中于較高溫度下結晶,得到無水β工業葡萄糖為無色結晶或白色結晶性粉末:無臭。
在水(shui)中易(yi)溶。無熱(re)源(yuan)反(fan)應,雜質含量少,純度高。質量穩定不(bu)潮解,密封狀態下可長期保存,存儲過程(cheng)中不(bu)結塊。主要用于印(yin)染(ran)工業和制革業用做還原劑。工業葡萄糖性質:白色結晶性或顆(ke)粒粉末,無臭。